El blog de divulgación científica de Estíbaliz Urarte
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El chicle: de la selva mexicana a elemento de la cultura pop
Hace siglos los mayas comenzaron a extraer la resina del árbol chicozapote. Con esa resina crearon el chicle, uno de los elementos más potentes de la cultura popular.
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La flor de Pascua se sonroja en la oscuridad
¿Por qué las hojas de la flor de Pascua se vuelven rojas si se mantienen cierto tiempo en oscuridad? Todo tiene que ver con unos pigmentos muy especiales llamados antocianinas y unas proteínas que avisan a la poinsetia sobre la luz disponible.
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Diálogos vegetales
Spoiler alert: Si no has visto la película “El Incidente” de M. Night Shyamalan no leas este artículo. Estás avisado. Yo te recomiendo que lo leas igualmente porque es estupendo pero soy buena persona y prefiero avisarte. Un personaje de ficción que siempre me ha resultado fascinante es el de Poison Ivy. La “Hiedra Venenosa”…
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Especial CARNE
Comer carne, sí o no: el debate del momento. Que si los veganos, los modernos, los jipis, que si los Hannibal Lecter, los haters o los devotos de las sidrerías. Hay un revuelo que para qué. Unos son unos chiflados con problemas de ego que sólo buscan llamar la atención. Los otros unos insensibles, egoístas…
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Arte urbano transformado en arte forestal
Me suelen gustar muchas cosas en esta vida y de la mayoría no tengo ni idea. No sé por qué me gustan, pero me gustan. Me encantaría estudiar de todo para entender de todo y que todas esas cosas me gustasen aún más. Pero trabajo, estudio y estoy metida en otras historias y los días…
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Canciones etílicas
Me da miedo comenzar a escribir este post porque podría hablar horas y horas sobre música sin parar. Me emociono y puedo ser muy insoportable así que voy a hacer todo lo que esté en mis manos para no irme por las ramas. Pero no prometo nada… Las bebidas que contienen alcohol existen desde hace unos…
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Etnobotánica hipster: de cómo las plantas modelan la vida del hombre moderno
Las plantas hacen gracia, lo sé. Mi tesis doctoral hacía gracia, porque trabajaba con guisantes. Todos se reían (y se ríen) de mis guisantes. La gente no es consciente de la importancia de los vegetales en nuestras vidas y de cómo han ido modelando culturas y etnias a lo largo de la historia. Pensad en…
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Las caquitas de los hongos
En el centro de Barcelona no se oye otra cosa: “Cerveza, beer”. Personas de las que no voy a hablar ofrecen algo a otras personas de las que tampoco voy a hablar a cambio de algo de lo que nunca pienso hablar. Va en latas de aluminio, principalmente rojas y con nombre de astro (no…
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Chuck Berry es eterno
Las personas que nos dedicamos a la ciencia también disfrutamos de la música. Y mucho, muchísimo. El estereotipo del científico NERD, raro, huraño y antisocial y enemigo de las artes y las letras debería comenzar a desterrarse. A muchos de nosotros y nosotras la música nos mueve de verdad. Y si no que se lo…
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